琵琶湖：母亲湖的绝美身姿

    举行于10月初的“大津祭”，将我们带到了距离京都市十多公里外滋贺县。滋贺还很少被列入常规的日本旅游线路，因而，这里没有如潮的游客，却有着日本最大的湖：琵琶湖。不仅是全国最大，琵琶湖更拥有400万年的古老历史！而在这400万年的历程中，琵琶湖孕育着这片土地上各式各样的生命，养育着滋贺县、京都、大阪、神户等地的1400万人，正是因此，琵琶湖被称为“母亲湖”。

    到达日本的第一晚，我们住进了滋贺县的五星级酒店琵琶湖饭店，窗外夜色之中的琵琶湖安静祥和，仿如母亲的睡容。酒店四楼设有温泉，眺母亲湖泡着汤，热气蒸腾中已仿佛置身梦境，而后回房，便是一夜好眠。

    翌日清晨，太阳穿过琵琶湖冉冉升起，竟让人有些许心动，只想租车沿琵琶湖周边公路直奔上比叡山望湖静坐。还好，行程第三天，参加大津祭的间隙我们乘上密歇根游览船与琵琶湖亲密接触，那日阳光明媚，绝美的琵琶湖上，我们晒着阳光喝着咖啡还看着热情的表演，如此时刻，便只嫌90分钟船程太过短暂了。

    MIHO美术馆：本身便是一件艺术品

    所有世间最精粹的物资都被运到了琵琶湖之南的远离人烟的山上，这里，盖起了一座陶渊明寻找的桃花源。进入MIHO的小径两旁有高山与树，春天这里会有樱花夹道，而在秋天，则是枫红相伴。将车停在停车场里，解说员会告知需走路通往美术馆正馆，于是便会通过那条长长的、神奇的隧道。

    我们在隧道之中，壁面吸音，只听见自己的回音，就像进入了大鲸鱼的肚子。隧道里白天幽暗，只有两侧小灯指引方向，正是陶渊明笔下“仿佛若有光”的意境；而晚上却是灯光通明，宛如时光隧道，好像真能通往未来。按照建筑设计师贝聿铭博士的说法，这是一条河流，一条长200米的静水。

    是的，这MIHO美术馆正是由设计巴黎罗浮宫美术馆的玻璃金字塔、华盛顿国家美术馆东馆等等著名建筑的设计师贝聿铭博士所设计的，走出意味深远的隧道，便是一座吊桥，再往前，美术馆正馆才终于出现了。馆内收藏了日本、埃及、希腊、罗马、中国、波斯、西亚、南亚和中亚等等文化的藏品约2000多件，而美术馆正馆屋顶以几何图形编织而成、玻璃屋顶与石灰岩墙壁完美连接等等贝聿铭博士的设计，则让MIHO本身，也成为了令人一见难忘的艺术品。

    顺正书院：清雅庭院里的味觉记忆

    当所有餐食摆放开来，色彩之鲜艳、食材之丰富让人惊叹——当然，在日本的每一顿饭，对于日本人对餐食食材、盛具、色彩、摆盘的讲究，我们已无数次发出如此感叹。然而这关西之行的“最后的晚餐”，似乎更是隆重异常。

    用餐地是位于京都东山南禅寺山麓下的顺正书院，餐厅藏在书院深处，书院已有173年历史，京都式庭院内树木郁葱青绿，流水弯曲不绝，竟真让人感觉置身于江户时代绘制的、将顺正书院画入其中的《花洛名胜图会》中一般。如今的书院已作为料亭（传统日式酒家）开放，专供南禅寺名菜——汤豆腐以及带有京菜风味的云水料理等。

    身处历史上百年的房间之中，穿着和服的服务员带着热情的笑，桌上的生鱼片新鲜柔嫩，招牌菜汤豆腐的原味加上蘸料的鲜甜令人回味无穷，特色豆腐皮锅里揭出的层层豆皮更是让人唇齿留香，而这些美味与近江牛怀石料理、MIHO美术馆桃谷餐厅的荞麦面、御料理便当、丹山酿酒厂粉色瓶装的甜清酒、汤的花温泉饭店的鸡肉火锅、京都拉面小路的拉面一同，形成了我的日本味觉记忆。