●文/ 岳然 巫旋

    古以来，世外桃源和悠然见南山一直是不少中国人的理想生活范式。然而乡村生活在很多都市人心目中很长一段时间都曾是脏乱差穷的代名词。如今，城市里繁忙的生活、拥挤的交通、嘈杂的环境，高耸的建筑，让越来越多的都市人开始渴望回归田园。重拾乡土，再续土地也成为很多都市人寻找自然、恬淡生活方式的一种选择。一大批临近城市的有机农场和生态农场因此应运而生，也有越来越多的都市人通过参与农场活动，感受土地的温度和大自然的馈赠。

    有机盛宴，换种活法

    北京有机农夫市场可以说就是这个越来越热的回归活动最佳的见证。3月29日，热热闹闹的北京有机农夫市场在望京又如约开集，北京城一些有名的农场主们都纷纷加入，比如小毛驴市民农园、凤凰公社、天福园有机农场、跃明美田农场等等。这些农场主已经不再是传统意义上的农民，而是用各自方式诠释着都市人新的田园梦。

    作为北京有机农夫市集发起者之一和负责人，学国际新闻出身的常天乐曾是一家NGO组织“农业与贸易政策研究所”的研究员，自2010年9月，她与日本艺术家植村绘美和美国农业社会学者梅若琳在北京发起了有机农夫市集活动后，从此就一发不可收拾。如今，市集已经举办了100多届，参加农户和商户30多家，赶集人数从最初的100多人到2000多人。

    农夫市集上有一位常客，是小团山香草农庄的主人，郭中一。他曾经是台湾东吴大学物理系副教授，2009年他放弃了台北的执教生活，在合肥小团山租下200亩荒地，践行自己的农夫梦。他的农场如今有30多名员工。每个周末，他会带着农庄的各种有机产品去上海和北京赶集。

    跃明美田农场的主人刘跃明的经历也很有意思，创始人刘跃明毕业于北京师范大学生命科学院生物专业，读书期间对所有植物学相关课程都情有独钟，曾希望做一名植物生理学家。在城市生活多年、不务专业多年后，33岁的她终于在2010年依着心灵呼唤与命运指引，回到家乡顺义创办美田农场，实践自己的田园、健康之梦。在她看来，食品安全问题的出现让有机农业开始遇到了自己的春天。从最初10亩到现在的100亩，跃明坚持用不打农药的方式打造有机农业，至今农场里的帮手已经达到15个人，会员也已经发展到200人。在现在热闹发展的有机农场热潮面前，她说自己更愿意踏踏实实做生产型农场。

    相比而言，创建于2008年的小毛驴市民农园则用社区支持农业（CSA）和市民农园的概念带动更多人改变了生活方式。位于北京凤凰岭山脚下的小毛驴市民农园最初只是河北晏阳初乡村建设学的试验田，后来成为人民大学的产学研基地。在得到海淀区政府的支持后，小毛驴市民农园在成立之初，就以发展社区互助农业（CSA）为理念，吸引了众多的参与者和追随者。起源于日本、兴盛于欧美的社区互助农业，是一种回归到为本地社区居民提供健康食物生产的小型农耕模式，农民和消费者互相支持，共担农业生产风险，并共享收益。小毛驴市民农园将土地规划分割成若干小块，分别出租给具有耕种意愿的城区居民，以种植蔬菜、瓜果、花草，或经营家庭园艺，收获的产品归市民所有，同时也让市民亲近自然，体验农业生产过程,享受田园乐趣。为此他们还特别成立了一个劳动份额管理委员会，让参与农场劳动的500个家庭实现自我管理。而农园所在的柳林村和沙涧村农民也会在日常参与经营与劳作，并在周末和市民有良好的互动。

    农耕有时，生活有道

    坐落在北京燕山山脉凤凰岭脚下的凤凰公社则开启了关于有机农场的另外一条道路：学习体验型有机农场，将农场和耕读体验、农场食育、有机旅行相结合。

    每年的4月份，凤凰公社会迎来一年一度的开锄节，来自北京的不少家庭会带着孩子来这里拥抱自然，扛起锄头，回归田园，播下希望之种。如今，在凤凰公社，每年都会按照北京当地的自然节律举办各种各样的耕读学习、时令食育活动和农耕体验活动，比如开锄节、槐花节、山药收获节、南瓜节等等。