游遍天下
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2013年 11月 01日 09:56    游遍天下
 

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    传统茶室和咖啡馆

    伊斯坦布尔可能是主要伊斯兰国家中人口最多、规模最大的城市,然而清规戒律之下,伊斯坦布尔人生活的主要内容却是喝上三两杯,除了小酒馆的茴香酒和酒吧里威士忌,还有遍布老城市的传统茶室(?ay Bah?esi)和咖啡馆(kahvehanes)。当然,它们中最棒的就藏在大巴扎商铺背后。

    ?ark Kahvesi

    ?ark Kahvesi一直是最受大巴扎业主们欢迎的地方,他们喜欢到这里享用一杯茶或者和朋友们玩局纸牌。不过现在,有闲心的游客开始抢占这个秘密据点,他们发现这小店实在是放松休息的好地方,还可以望着室内诡异的“飞天托钵僧”壁画浮想联翩。

    (0212) 512 11 44

    Ya?l?k??lar Caddesi No. 134

    www.sarkkahvesi.com

    Fes cafe

    对于想来点简餐的旅行者,可以前往时髦的小餐馆非斯(Fes cafe),它位于大巴扎一条繁忙的动脉——Hal?c?lar Caddesi街,提供出色的三明治,沙拉和免费的土耳其咖啡,其斑驳复古的门脸非常讨人喜欢。

    (0212) 528 16 13

    Grand Bazaar, Hal?c?lar Caddesi No. 62

    www.fescafe.com

    珠宝

    不论挑选传统珠宝,还是饱览新锐设计师的创意产品,大巴扎都是理想的去处——这里4000家商户中,有超过1500家在出售珠宝。商铺里堆满了供准新娘和游客挑选的黄金饰品,它们中的大多数和大型商场珠宝柜里的珠宝并无二致,但是,如果你想拥有一件独一无二的珠宝——前提是你愿意花时间与设计师沟通想法——那么试试我们的推荐,它们都是以原创著称。需要提醒的是,在老板给你定制的珠宝称重量时,请瞪大眼睛看仔细,然后确定哪一部分是珠宝的价格,哪一部分是手工费。

    ?rge Tulga

    珠宝设计并非?rge Tulga的本行,从中东科技大学(Middle East Technical University)毕业后,在数据处理领域工作了七年。然后发现始终无法摆脱对金、银和各种宝石的迷恋,她自学了珠宝设计的课程,然后在大巴扎开始了自己的设计人生,她的作品如这个城市一般复杂而原始。“在大巴扎开店对于年轻设计师来说,真的很昂贵,但是只要可以维持不错的生意,我都愿意呆在这里,我喜欢这里的文化、宗教的多元化,穆斯林与基督教徒并肩工作,我工作所需要的钻石都由犹太钻石商提供。”

 
2013年10月号 总第143期 (来源: 游遍天下) 编辑: 刘晓宇
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