松花江冷饮厅
松花江冷饮厅(原松花江畔公园饭店),建于1938年,是一座具有俄罗斯风格的木结构建筑小品。木结构装饰是这座建筑小品最显著的特点,孔雀开屏样式的木柱廊,珍禽翎毛的花饰,都带有鲜明的南美洲建筑装饰风格,与俄罗斯传统尖坡顶结合得十分巧妙。
经典老商家
哈尔滨成为国际商埠后,各国商人纷纷来哈投资,一时间各式商店纷纷开业,好不热闹。 如今,热热闹闹的历史场面过去了,但只要静下心来,仍然可以从这些老房子上看到早年商家那种不俗的风度,感受到老牌绅士的傲慢。
马迭尔饭店
“马迭尔”是摩登、时髦的意思。当年经营马迭尔的老板约瑟·开斯普是个俄籍犹太人,拥有珠宝店、银楼和戏院。马迭尔为哈尔滨首家豪华西式宾馆,娱乐设施齐全。宾馆一开业,就成为达官显贵、社会名流的交际场所,也成了外地政要经常下榻的地方。曾经在这里居住过的有宋庆龄、李济深、埃德加·斯诺、郭沫若、郑振铎、丁玲、马叙伦、沈雁冰、田汉等。
马迭尔的木料
据传,1906年马迭尔筹建时,所选的木料是预算用料的3倍,置于露天存放。第一个年头过后淘汰三分之一,次年再淘汰二分之一,余下经得起风吹雨打的优质木材,方作为用料。一个世纪后,该楼所有木制部分仍坚固如初,无一脱卯、变形。
马迭尔的西餐
马迭尔的西餐最有名气,厨师大都是来自彼得堡和莫斯科王宫的家厨。马迭尔的西餐以法式大菜最为有名,亦有俄式、英式西餐。更多人还记住了马迭尔面包、马迭尔冰棍和马迭尔酸奶。
马迭尔的啤酒
当年到马迭尔消费的达官显贵,都在这家宾馆品尝过哈尔滨的啤酒。早在1900年,啤酒就出现在这座城市的大街小巷里了。多年来,哈尔滨的啤酒销量一直居全国各城之首。
马迭尔的舞厅
马迭尔还拥有全市最豪华的舞厅。从民国到伪满,直到1949年取缔歌舞厅,哈尔滨各大小舞厅都有俄国舞女。
马迭尔宾馆
马迭尔宾馆占据了西七道街至西八道街之间的一个街区,由于占地面积较大,因而平面布局比较舒展自由,不像中央大街其他建筑那样布局紧凑。与松浦洋行等四座建筑同为中央大街中段景观的高潮——建筑的不同色彩、不同穹顶造型以及不同的处理,既各具特色,又谐调一致,共同奏响了中央大街这一华彩乐章的主旋律。而马迭尔宾馆以其最舒展、最优雅活泼的造型成为其中的最强音。
建筑的阳台是一大特色。与中央大街上的许多建筑一样,出挑的阳台常常兼作入口的雨篷,在建筑入口上方或其他局部饰以精巧的阳台,成为一种习惯的做法,阳台成为建筑提神之笔。马迭尔宾馆也是如此。
多姿多彩的女儿墙造型是建筑的另一个点睛之处。女儿墙以砖砌体为主,采用柔软、灵活的各种“新艺术”曲线造型,或呈陡急的落水曲线,或呈圆润的椭圆形涡卷曲线,或层层叠起,或飞流直下,极具气势与动感,整个建筑仿佛具有了生命力一般,飘然欲飞。
步入建筑内部,你也会惊叹它的富丽堂皇。室内的墙壁或饰以优雅的壁画,或以镜子贴面,柱端饰有精美的雕刻;黄铜的楼梯栏杆,充满柔媚的线条,再加上断熠生辉的大吊灯,大理石饰面以及精致的饰线,无不透出豪华典雅的气质。